莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面

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夏日清爽食谱高颜值的美味五色拌面,你值得拥有。

高颜值五色拌面的用料

荞麦面 200g 牛肉 50g
红萝卜 半根 黄瓜 半根
鸡蛋 1个 小蘑菇 80g
葱姜蒜 适量 莎吉亚葵花籽油 适量
莎吉亚亚麻籽油 适量 蚝油 适量
黑胡椒 适量 淀粉 适量
料酒 适量

高颜值五色拌面的做法

莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解1

步骤1

牛肉切丝,用蚝油、黑胡椒、淀粉、料酒腌制半个小时。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解2

步骤2

红萝卜削皮切丝、黄瓜切丝备用。取深锅,放水烧开,水里面放些许盐,加入莎吉亚亚麻籽油煮好荞麦面备用。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解3

步骤3

锅中放适量莎吉亚葵花籽油,烧热,放腌制好的牛肉炒熟,不要炒太久,熟了即可,加些许酱油调色,这样炒出来的牛肉就很嫩。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解4

步骤4

把炒好的牛肉盖在荞麦面上。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解5

步骤5

锅中放一点点莎吉亚葵花籽油和盐放红萝卜丝和剁辣椒炒一下盖在荞麦面上。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解6

步骤6

锅中放一点点莎吉亚葵花籽油和盐清炒黄瓜丝,也可不炒直接放荞麦面上。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解7

步骤7

锅中放一点点莎吉亚葵花籽油和盐,把鸡蛋炒一下,再放紫苏丝搅拌一下,陆续盖在荞麦面上。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解8

步骤8

锅中放一点莎吉亚葵花籽油和盐,把小蘑菇清炒一下放葱花搅拌即可。
莎吉亚小编推荐-高颜值五色拌面的做法图解9

步骤9

按顺序盖在荞麦面上即可。

高颜值五色拌面的烹饪技巧

荞麦面煮熟大概两到三分钟就可以了,碗里放一点点莎吉亚亚麻籽油,把面条捞出搅拌一下,这样荞麦面就不会黏在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-15

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