烤冰岛大比目鱼配南特黄油汁

1.8万 浏览 44 收藏
收藏
白狗叫老贝
白狗叫老贝
＋ 关注

烤比目鱼的用料

冰岛大比目鱼 串番茄
小茨菰 豆荚
柠檬、橙子 白葡萄酒、白葡萄酒醋
百里香、盐、胡椒、香叶、姜片 黄油、鸡高汤、橄榄油、红葱头

烤比目鱼的做法

烤冰岛大比目鱼配南特黄油汁的做法图解1

步骤1

1、大比目鱼、柠檬片、香叶、百里香、姜片，撒盐胡椒用烤纸包好备用 2、串番茄切开撒盐、胡椒、百里香碎、淋橄榄油用烤箱低温烤1小时 3、小锅摸黄油，加鸡高汤煮小茨菰上亮面；豆荚飞水 4、2个橙子榨汁收浓；白葡萄酒加白葡萄酒醋加红葱头碎收至快干，加入浓缩橙汁，分次加入冻黄油块，融化后过筛，加盐、胡椒 5、烤箱220度烤鱼，约12分钟 6、所有菜回温，放上鱼，淋酱汁

烤比目鱼的烹饪技巧

橙汁要收至镜面，葡萄酒和葡萄酒醋要收至快干黄油块要小，要冷冻的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 白狗叫老贝 编写，未经授权不得转载

烤比目鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤比目鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤冰岛大比目鱼配南特黄油汁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 烤冰岛大比目鱼配南特黄油汁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活