荞麦红糖锅盔

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我爱吃荞麦哈哈

荞麦红糖锅盔的用料

中筋面粉 200g 荞麦粉 100g
植物油 10g 酵母粉 6g
红糖 200g 芝麻 2勺

荞麦红糖锅盔的做法

荞麦红糖锅盔的做法图解1

步骤1

面粉荞麦粉酵母入盆,温水和开。发酵
荞麦红糖锅盔的做法图解2

步骤2

发酵好的面团取出揉光滑,分成小剂子擀成饼包入红糖
荞麦红糖锅盔的做法图解3

步骤3

红糖馅儿加面粉和芝麻搅拌均匀
荞麦红糖锅盔的做法图解4

步骤4

电饼铛刷少许油,煎两分钟翻面,煎微黄出锅
荞麦红糖锅盔的做法图解5

步骤5

拍个写真照
荞麦红糖锅盔的做法图解6

步骤6

掰开吃,甜到心里了

荞麦红糖锅盔的烹饪技巧

红糖馅加点面粉会让糖稀粘稠,吃的时候不会流下来。小心烫嘴哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-28

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