红糖锅盔

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红糖锅盔的用料

酵母 适量 红糖 适量
面粉 适量 食用油 适量
芝麻 适量

红糖锅盔的做法

红糖锅盔的做法图解1

步骤1

面粉(我用的是混合粉)加酵母温水(凉水也可以)和面!发成两倍大小!排气再揉一下,再发一会儿!

步骤2

红糖加芝麻面粉拌匀做馅料
红糖锅盔的做法图解3

步骤3

发好的面揪成均匀的小剂子,放入馅料收口! 平底锅放油,将做好的小饼放入锅中(收口面向下),煎一下然后倒入水盖上锅盖!水烧干发出滋滋声就可以打开锅盖,反面再煎一下就可以出锅了!

红糖锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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