艾粿

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家乡特色粿

艾粿的用料

艾草团 2团 糯米粉 2斤
白糖 1.3斤 油 一汤匙

艾粿的做法

艾粿的做法图解1

步骤1

艾草洗净切碎用水煮滚后焯干水份 捏成团，可以冻进冰箱冷冻保存 吃多少做多少，我这次用2团做。
艾粿的做法图解2

步骤2

放入锅中
艾粿的做法图解3

步骤3

加入白糖和水煮滚
艾粿的做法图解4

步骤4

煮沸后倒入糯米粉和一汤匙油揉匀
艾粿的做法图解5

步骤5

和面团
艾粿的做法图解6

步骤6

用模具压成圆形后就可以蒸了，大火蒸30分钟
艾粿的做法图解7

步骤7

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艾粿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 不溺 编写，未经授权不得转载

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