牛肉蹄筋汤

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牛肉蹄筋汤的用料

牛肉 250g 牛蹄筋 200g
西红柿 2个 3片
2小段 花椒 10粒
大料 2个 酱油 少量
料酒 少量 白糖 少量
适量 鸡精 适量
干辣椒 2个

牛肉蹄筋汤的做法

牛肉蹄筋汤的做法图解1

步骤1

牛肉,牛蹄筋切块
牛肉蹄筋汤的做法图解2

步骤2

西红柿切块
牛肉蹄筋汤的做法图解3

步骤3

牛肉,牛蹄筋焯水
牛肉蹄筋汤的做法图解4

步骤4

把牛肉,牛蹄筋,西红柿,姜,葱,花椒,大料,干辣椒,酱油,料酒,盐,白糖全部放入压力锅。
牛肉蹄筋汤的做法图解5

步骤5

加入2/3锅水,压力锅煮饭键就可以了
牛肉蹄筋汤的做法图解6

步骤6

加了白糖,汤不会因为有西红柿太酸。加点鸡精调味,好喝好喝

牛肉蹄筋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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