好吃的花卷

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家里宝宝很爱吃花卷，自己就学着做些小花卷给孩子吃

花卷的用料

面粉 250g 酵母 5g
糖 3g 温水 100g
小葱 一把 椒盐 适量
油 适量

花卷的做法

好吃的花卷的做法图解1

步骤1

250g的面粉
好吃的花卷的做法图解2

步骤2

加入5g的酵母和4g的白糖
好吃的花卷的做法图解3

步骤3

加入温水搅成絮状和成面团
好吃的花卷的做法图解4

步骤4

和成面团后用保鲜膜包起来，发酵1个小时
好吃的花卷的做法图解5

步骤5

这样就发酵好了，按压下去不回弹
好吃的花卷的做法图解6

步骤6

取出来把空气揉出来
好吃的花卷的做法图解7

步骤7

再把面团擀薄
好吃的花卷的做法图解8

步骤8

撒上葱花和椒盐
好吃的花卷的做法图解9

步骤9

再从一边卷起来
好吃的花卷的做法图解10

步骤10

卷成长条
好吃的花卷的做法图解11

步骤11

切成相等的剂子
好吃的花卷的做法图解12

步骤12

取出两个剂子这样叠在一起
好吃的花卷的做法图解13

步骤13

用筷子按压一下
好吃的花卷的做法图解14

步骤14

按着大拇指转一圈这样卷起来就好了
好吃的花卷的做法图解15

步骤15

都卷好之后醒10分钟
好吃的花卷的做法图解16

步骤16

上锅蒸10分钟
好吃的花卷的做法图解17

步骤17

出锅啦
好吃的花卷的做法图解18

步骤18

好吃

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 阿梦爱下厨 编写，未经授权不得转载

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