一口一个超满足～鱼籽寿司卷

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喜爱鱼籽的肯定喜爱加州卷！制作详细版

鱼籽寿司卷的用料

米饭4人份 两碗米 鱼籽 适量
牛油果 一个 黄萝卜条 适量
肉松 适量 寿司醋 适量
香油 适量 盐 适量
日本酱油 适量 辣根 适量
蛋黄酱 适量 金枪鱼 一盒
紫菜片 4片

鱼籽寿司卷的做法

一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解1

步骤1

集结材料
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解2

步骤2

酱料 （味增酱是用来做汤的）
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解3

步骤3

寿司 食材：肉松、鱼籽（用料酒泡一下去腥）牛油果、黄萝卜条、金枪鱼。
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解4

步骤4

汤料 食材
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解5

步骤5

米饭加入：几滴香油+寿司醋少许+盐少许 准备好竹帘，上面加一层保鲜膜
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解6

步骤6

紫菜片光滑面朝下 涂抹上米饭 尽量薄一些
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解7

步骤7

加入鱼籽 铺平（我放的非常多 因为很喜欢） 这样吃才满足！
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解8

步骤8

上面加一层保鲜膜，然后翻面，把紫菜上面的保鲜膜拿掉。
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解9

步骤9

加入食材
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解10

步骤10

淋上蛋黄酱
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解11

步骤11

卷好，保鲜膜不用拿掉，所有都卷好了以后再一起拿掉，这样可以保存湿度
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解12

步骤12

都卷好 就切开 刀最好切两下用水冲一下或是涂抹一些油！（我是水冲的）刀要是很粘容易把寿司切散！
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解13

步骤13

撒上木鱼花 ！开动吧！
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解14

步骤14

侧面
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解15

步骤15

蘸上辣根 喔欧^o^
一口一个超满足～鱼籽寿司卷的做法图解16

步骤16

搭配一晚 海鲜酱汤

鱼籽寿司卷的烹饪技巧

鱼籽要拿料酒或是味淋泡一下去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

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