葱油饼和小馅饼

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手忙脚乱的琼脂
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这次葱油饼和馅饼一起来，两个都很简单，几分钟搞定

葱油饼和小馅饼的用料

素馅 适量 面粉 适量
水 适量 葱 一根
油 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

葱油饼和小馅饼的做法

葱油饼和小馅饼的做法图解1

步骤1

因为不用发面，所以很简单，和面，然后切一个个的小剂子，擀皮，可以薄一些
葱油饼和小馅饼的做法图解2

步骤2

抹油
葱油饼和小馅饼的做法图解3

步骤3

撒葱花，胡椒粉，用手指捏一点盐，均匀撒在上面
葱油饼和小馅饼的做法图解4

步骤4

将它卷起来
葱油饼和小馅饼的做法图解5

步骤5

然后尾部放在下面
葱油饼和小馅饼的做法图解6

步骤6

将卷起来的擀薄
葱油饼和小馅饼的做法图解7

步骤7

不用太薄，不然油和葱就跑出来了
葱油饼和小馅饼的做法图解8

步骤8

电饼铛刷油，两面都加热饼的上面抹油，然后盖上，注意过一会就翻动一下，调整正反
葱油饼和小馅饼的做法图解9

步骤9

稍微厚点的皮，包包子的方法包素馅，这里什么样的素馅都可以，我用的剩下的豆角馅
葱油饼和小馅饼的做法图解10

步骤10

包起来，然后从上面用手稍微一按，压扁它
葱油饼和小馅饼的做法图解11

步骤11

锅上刷油，将馅饼放上去，馅饼上面抹油，盖上电饼铛，我包的有点露馅啦，哈哈哈
葱油饼和小馅饼的做法图解12

步骤12

注意过一会就翻动一下，直到两面金黄，如果是肉馅的，注意多加热一会
葱油饼和小馅饼的做法图解13

步骤13

当当当当，怎么样，左边是葱油饼，右边是馅饼

葱油饼和小馅饼的烹饪技巧

小提示就是，及时翻动防止糊锅，包馅饼时和包大包子一样的手法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 手忙脚乱的琼脂 编写，未经授权不得转载

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