番茄肥牛

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番茄肥牛的用料

【番茄酱】 2勺 西红柿 1个
肥牛 250g 干辣椒 2个
盐 适量 糖 1勺
黑胡椒粉 适量 蚝油 一勺
土豆 2个 葱 一段

番茄肥牛的做法

番茄肥牛的做法图解1

步骤1

1️⃣肥牛过热水去腥味
番茄肥牛的做法图解2

步骤2

2️⃣土豆切丁,番茄切片,准备好葱花,干辣椒
番茄肥牛的做法图解3

步骤3

3️⃣热油,将葱花干辣椒炒出香味
番茄肥牛的做法图解4

步骤4

4️⃣捞出干辣椒,下土豆,煎至变色,四周焦黄,再下西红柿,炒出水 5️⃣放黑胡椒适量,一勺蚝油,适量盐,两勺番茄酱,能盖住食材的水,煮开,倒入肥牛,再焖煮一会即可

番茄肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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