直击味蕾的干拌面

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毛豆麻麻喵
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干拌面的用料

面 一块 大蒜 两瓣
小葱 两根 辣椒面 一勺
花椒面 一小勺 食盐 一小勺
白糖 一小勺 生抽 一大勺
陈醋 一勺 蚝油 一勺
黄瓜 半根 香菜 一根
花生 适量

干拌面的做法

直击味蕾的干拌面的做法图解1

步骤1

碗里放蒜末，葱花，辣椒面，花椒面，倒入热油炸香。碗里倒入一小勺盐，一小勺白糖，加入生抽和蚝油，倒入一小勺醋，搅拌均匀
直击味蕾的干拌面的做法图解2

步骤2

煮好的面加入料碗，按自己喜好加入配料，如黄瓜丝，香菜，花生米，搅拌均匀

干拌面的烹饪技巧

面沥干水分再加入料碗 我做饭喜欢清淡，不爱放太多油。可以比图片里多加些油，做出来会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 毛豆麻麻喵 编写，未经授权不得转载

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