粉蒸排骨

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粉蒸排骨的用料

纤排 粉蒸粉
料酒 耗油
姜片 辣椒粉
生抽 白胡椒粉
黄豆酱 红薯

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

纤排出血水，放料酒姜片（不要煮哦，泡半个小时去血水就行）
粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

1.纤排用厨房巾擦干水份 2.红薯滚刀切 3.超市里买的粉蒸粉（不嫌麻烦的朋友可以自己用米打粉，我喜欢吃辣，所以买的香辣粉）
粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

同样嫌麻烦的朋友可以在超市买粉蒸酱料包哦 纤排里面放料酒，耗油一勺，生抽二勺，姜片，白胡椒粉，黄豆酱一勺，辣椒粉或者豆瓣酱，少许油抓匀即可，进冰箱冷藏半个小时入味
粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

红薯铺在蒸锅上面
粉蒸排骨的做法图解5

步骤5

把腌制好的纤排裹上粉
粉蒸排骨的做法图解6

步骤6

依次把裹上粉的纤排铺在红薯上面蒸40分钟
粉蒸排骨的做法图解7

步骤7

啊~

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载

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