零失败~可口蛋挞布丁

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可口蛋挞布丁的用料

鸡蛋 2颗 白糖 10克
牛奶 150ml 淀粉 10克

可口蛋挞布丁的做法

零失败~可口蛋挞布丁的做法图解1

步骤1

准备好相关食材,用全脂牛奶的口感会更好。取鸡蛋蛋黄,蛋清可以留起来做双皮奶,下次发教程。白糖根据自己的喜甜程度调整
零失败~可口蛋挞布丁的做法图解2

步骤2

加入白糖搅拌
零失败~可口蛋挞布丁的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌
零失败~可口蛋挞布丁的做法图解4

步骤4

加入淀粉搅拌均匀无颗粒,不要放成面粉了哦,此步骤完成后用滤网勺过滤一下。
零失败~可口蛋挞布丁的做法图解5

步骤5

放入烤箱200度20分钟,烤箱有预热阶段,总计烤30分钟即可。 一定要使用微波专用容器,或者高耐热的容器哦!!!
零失败~可口蛋挞布丁的做法图解6

步骤6

完成,看出来的时候表皮第一层还冒着泡泡,浓郁的奶香味扑鼻,蛋挞的中间就是这个口感。喜欢奶制品的朋友一定可试试。
零失败~可口蛋挞布丁的做法图解7

步骤7

一口下去浓郁奶香味超满足。

可口蛋挞布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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