酸菜鱼面（家常版）

6.5万 浏览 487 收藏
收藏
木兆萍
木兆萍
＋ 关注

喜欢吃的东西都往里面放了点，所以叫家常版，大家可以根据自己口味增减辅菜

酸菜鱼面的用料

鱼片 1包 泡菜/酸菜 1棵
香菇 2个 香肠 1根
面条 100克 青菜 1小把

酸菜鱼面的做法

酸菜鱼面（家常版）的做法图解1

步骤1

Stp准备好食材
酸菜鱼面（家常版）的做法图解2

步骤2

Stp2 倒些许油，然后小火干煸一下蘑菇，一分钟左右
酸菜鱼面（家常版）的做法图解3

步骤3

Stp3接着加入准备好的泡菜/酸菜、香肠，翻炒2分钟左右
酸菜鱼面（家常版）的做法图解4

步骤4

Stp4准备好买来的半成品肥鱼片，这个口味的黑鱼片我超喜欢，没有鱼刺 肉质鲜嫩，吃起来像外婆家的酸菜鱼
酸菜鱼面（家常版）的做法图解5

步骤5

Stp5把肥鱼片拆袋倒进锅里，中火翻炒，等鱼肉差不多熟了加入温水，如果有酸菜汤可以放入少许。等水沸腾了，加入面条、青菜
酸菜鱼面（家常版）的做法图解6

步骤6

Stp6最后面条软、熟了，就可以盛碗出锅啦！（喜欢吃辣椒的，可以放点辣椒，我这里放了一小勺老干妈辣酱）

酸菜鱼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 木兆萍 编写，未经授权不得转载

酸菜鱼面的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜鱼面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜鱼面（家常版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 酸菜鱼面（家常版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活