一碗来自春天的面

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一碗来自春天的面… 立春已过,雨水已过,龙也已抬了头,三月也淅淅沥沥的来了,可这个春天,却还是让人觉得有些许遥不可及…… 悄悄的给春天捎去一封信… 春天说:相信我,我快要来了… 我说:好,等你…我们一定会在春天相见 这些日子,进厨房成了唯一每天坚持的体育锻炼项目,阿爹阿娘从没那么积极的争着下楼倒垃圾,校门口取快递已经算是奢侈的高尔夫了,能去菜场买菜那基本也就相当于欧洲十国游了…… 这些日子,把好一批男人女人熬进了厨房,把好一批男人女人熬成了神厨,会做的不会做的,好吃的不好吃的估计也都整得七七八八了,“明天吃什么?”将会是很多家庭接下来的日子里一个比较严峻的话题,可咋整捏,要不,你瞅着是不是把你那骨骼清奇的如来神掌,从头到尾重新再打一遍咧 小日子平凡却不要太平淡… 家常菜简约却不要太简单… 即便只是一碗面… 你也得让他有个面的样子… 今天是个日子 没有鲜花没有蛋糕没有红酒… 此刻,我宅在家里,做上一碗来自春天的面…… 又在心里悄悄想了一下你…… 阿娘快乐

面的用料

面条 半斤 半斤
青菜 一小把 鸡蛋 1个
卤牛肉 一小块

面的做法

一碗来自春天的面的做法图解1

步骤1

1.青菜洗净,摘成小段,待用
一碗来自春天的面的做法图解2

步骤2

2.虾过水焯熟,取出,去壳,留虾仁,待用 3.鸡蛋连壳煮熟,取出,剥壳,小刀切两半,待用 4.卤好的牛肉,切片,待用
一碗来自春天的面的做法图解3

步骤3

5.锅放水烧开,放入面条煮透,将面条盛出,过凉水待用。 6.锅中放入鸡汤(如无鸡汤,放清水也行),烧开,放入青菜煮熟,放入面条,放入卤牛肉虾仁暖一下,放入适量的鸡精盐调味。 7.将煮好的面条盛在碗中,逐一将青菜,虾仁,卤牛肉,鸡蛋摆好。 8.吃上一碗来自春天的面,顺便又在心里悄悄想了一下你

面的烹饪技巧

面记得过水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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