香菇焖面

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油而不腻,面条鲜滑,面条这样做好吃到尖叫;香菇、肉丝、青椒和蒜末一起翻炒出香味后,挤入灵魂调味汁,倒入清水,焖煮出精华汤汁后放入面条继续焖煮,拌一拌就可以出锅,鲜香味美,十分诱人!

香菇焖面的用料

鲜面条 300g 香菇 适量
猪肉 1块 青椒 2根
葱蒜 适量 酱油心生 适量
小鲜侣调味汁 适量 植物油 适量
适量 清水 适量

香菇焖面的做法

香菇焖面的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:鲜面条300克、香菇适量、猪肉1块、青椒2根、葱蒜适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、植物油适量、盐适量、清水适量 鹅妈妈钛晶锅
香菇焖面的做法图解2

步骤2

食材洗净,香菇切片,青椒切圈;
香菇焖面的做法图解3

步骤3

猪肉切细条装入碗中,挤入适量小鲜侣调味汁,少量植物油;
香菇焖面的做法图解4

步骤4

再挤入适量酱油心生,抓拌均匀腌制一会;
香菇焖面的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入猪肉翻炒至变色;
香菇焖面的做法图解6

步骤6

放入适量蒜末、葱花翻炒出香味;
香菇焖面的做法图解7

步骤7

放入香菇、青椒,挤入适量酱油心生;
香菇焖面的做法图解8

步骤8

再挤入适量小鲜侣调味汁,撒少量盐翻炒均匀;
香菇焖面的做法图解9

步骤9

倒入适量清水翻拌一下煮开(水量以基本没过食材为准);
香菇焖面的做法图解10

步骤10

面条抖落至蓬松后放到锅里盖在菜上,盖上锅盖小火焖10分钟左右;
香菇焖面的做法图解11

步骤11

焖煮至面条熟透后,用筷子辅助把面条和蔬菜翻拌均匀,再放上一些新鲜青椒;
香菇焖面的做法图解12

步骤12

出锅装盘即可开食;
香菇焖面的做法图解13

步骤13

这样做出的面条筋道又鲜香,味道超赞!

香菇焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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