亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面

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两人份的用量 又好吃又解馋 甚至觉得自己并没有在吃减肥餐 没有减肥也可以尝试一下！！！巨好吃！！ 太香了！ 去皮鸡肉非常适合减肥期间吃！不要担心不要有负担！

鸡腿香菇焖面的用料

去皮鸡腿 1个 香菇 8朵
荞麦面 100g 橄榄油 2g克
耗油 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 1勺
盐 1克 味精 1克

鸡腿香菇焖面的做法

亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净去皮去筋膜 脂肪一定要去干净减少热量
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解2

步骤2

鸡腿剁碎再清洗一遍
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解3

步骤3

加入一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽 一勺耗油抓匀 腌制20分钟以上 越久越入味
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解4

步骤4

香菇洗净切块备用
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解5

步骤5

锅中加入少量橄榄油 油热加入葱花爆香 同时另起锅烧水
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解6

步骤6

倒入腌好的鸡肉翻炒至变色，盆底剩下多余的腌料一并倒入锅中
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解7

步骤7

加入香菇和少量水，翻炒至香菇外层熟
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解8

步骤8

加水没过食材，大火煮开盖盖转小锅焖
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解9

步骤9

事先烧好的水开后加入荞麦面，煮30秒到一分钟。这步让面条稍微变软即可
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解10

步骤10

沥水捞出，面条还比较硬即可
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解11

步骤11

荞麦面加入蘑菇鸡肉中，加入少量盐和味精搅拌均匀
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解12

步骤12

转中火大火，盖上锅盖焖至汤汁收干
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解13

步骤13

搅拌均匀即可出锅
亲测好吃减肥餐 鸡腿香菇焖面的做法图解14

步骤14

咸香可口还不长肉

鸡腿香菇焖面的烹饪技巧

食谱是两人份的材料 可以酌情增减 折合一份是385卡 适合在中午吃 放心吃吧！减肥也要好好吃饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 坎坎吃点啥 编写，未经授权不得转载

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