双碗蒸面

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两个鸡蛋,两勺面粉,两小勺白糖,4克酵母粉。混合揉匀,静置1小时两倍大,揉成形,碗刷油放入碗中,醒半小时,上笼蒸30分钟,关火,再等5分钟,取出,完成。

双碗蒸面的用料

普通面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉

双碗蒸面的做法

双碗蒸面的做法图解1

步骤1

第一步没有拍照
双碗蒸面的做法图解2

步骤2

这是成形的照片

双碗蒸面的烹饪技巧

两个鸡蛋,两勺面粉,两小勺白糖,4克酵母粉。混合揉匀,静置1小时两倍大,揉成形,碗刷油放入碗中,醒半小时,上笼蒸30分钟,关火,再等5分钟,取出,完成。
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创建时间:2020-03-01

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