炉果

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筱槑6665
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炉果的用料

玉米油 100g 白糖 80g
鸡蛋 1个 高筋面粉 250g
泡打粉 4g 小苏打 2g
白芝麻 少许 鸡蛋液 少许

炉果的做法

炉果的做法图解1

步骤1

玉米油+白糖多搅一会+鸡蛋充分乳化，高粉加+小苏打+泡打粉搅匀放到揉面垫上，中间挖个坑倒入乳化好的鸡蛋液，用刮刀压拌成团，不要手揉，盖住醒10分钟。
炉果的做法图解2

步骤2

醒好放模具压成型，没模具就擀成长方形，切块，放烤网上，刷一层全蛋液，撒点芝麻。160度的25分

炉果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 筱槑6665 编写，未经授权不得转载

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