柠檬百香果鸡爪

精品
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吃过一次就记住的味道,酸辣开胃,冷吃小菜

柠檬百香果鸡爪的用料

鸡爪 1000克 柠檬 两个
百香果 两个 香菜 一根
生抽 一勺 陈醋 一勺
食盐 适量 白糖 适量
大蒜 适量 五片
小米辣 20个 抗椒 2个

柠檬百香果鸡爪的做法

柠檬百香果鸡爪的做法图解1

步骤1

食材洗净
柠檬百香果鸡爪的做法图解2

步骤2

一个柠檬切片,一个切半,辣椒切片,香菜切段
柠檬百香果鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪加姜片焯水十五分钟
柠檬百香果鸡爪的做法图解4

步骤4

捞出过冷水
柠檬百香果鸡爪的做法图解5

步骤5

去骨,会更加入味,也可以不去。
柠檬百香果鸡爪的做法图解6

步骤6

加入生抽,陈醋,盐,糖,小米辣抗椒,百香果,柠檬挤出所有汁水,然后将挤干的柠檬放进去,最后加入香菜
柠檬百香果鸡爪的做法图解7

步骤7

百香果
柠檬百香果鸡爪的做法图解8

步骤8

柠檬
柠檬百香果鸡爪的做法图解9

步骤9

香菜
柠檬百香果鸡爪的做法图解10

步骤10

用手抓匀,放入冰箱冷藏两个小时,会变得酸辣脆爽,很好吃
柠檬百香果鸡爪的做法图解11

步骤11

成品
柠檬百香果鸡爪的做法图解12

步骤12

超级无敌好吃,停不下来的味道

柠檬百香果鸡爪的烹饪技巧

冷藏更好吃。鸡爪去骨更入味,吃起来比较爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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