蚝油豆腐

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陈小猫mandy
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蚝油豆腐的用料

豆腐1块 1块 蚝油 适量
生抽 适量 葱姜 适量
油 适量 木耳 适量
鸡胸片 适量 水淀粉 适量
鸡精 适量 老抽 少许

蚝油豆腐的做法

蚝油豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切片煎金黄取出
蚝油豆腐的做法图解2

步骤2

料酒淀粉抓鸡胸片，少油断生取出
蚝油豆腐的做法图解3

步骤3

木耳泡发洗净
蚝油豆腐的做法图解4

步骤4

锅中少油到葱姜爆香下入木耳煸炒一下，倒鸡片、豆腐➕生抽蚝油鸡精继续翻炒，➕水淀粉（稍微多加一点水），➕少许老抽调色，收汁出锅即可
蚝油豆腐的做法图解5

步骤5

开吃吧

蚝油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载

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