日式肥牛饭

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分分钟秒杀吉野家的肥牛饭来哒～

日式肥牛饭的用料

肥牛 200g 洋葱 半个
蒜 1瓣 米酒 3勺
糖 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 水淀粉 2勺
西兰花 2朵 胡萝卜 半根

日式肥牛饭的做法

#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

把米酒、生抽、蚝油、糖、水淀粉和匀
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

锅中放水和少许盐，水开焯西兰花2～3分钟，捞出过凉水
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

锅内放油，炒香蒜片
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解4

步骤4

下洋葱炒香炒软
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解5

步骤5

下肥牛炒制变色
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解6

步骤6

下酱汁微炖收汁即可
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解7

步骤7

碗底铺米饭，把洋葱肥牛和西兰花胡萝卜花摆在上面
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解8

步骤8

成品
#人人能开小吃店#日式肥牛饭的做法图解9

步骤9

成品

日式肥牛饭的烹饪技巧

水中加盐和捞出后过凉水都是为了让蔬菜颜色更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

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