蛋挞液（家庭版）

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没有公主病的厨娘
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这是一个超级简单的方子，味道不输KFC，百分百成功

蛋挞液的用料

蛋挞皮 10个 牛奶 200ml
白糖（可酌情增减） 35克 蛋黄 2枚
低筋面粉（一定要足量哦） 13克

蛋挞液的做法

步骤1

牛奶中加入糖，隔水加热至糖融化，凉凉后加入2颗蛋黄，再加入低筋面粉，搅拌均匀，飘着蛋黄的颗粒状是正常现象，过滤一下更好，在蛋挞皮里面加入各种蘸料蓝莓酱，巧克力豆，红豆都可以。 将液体倒入蛋挞皮8分满，烤箱上下火15-20分钟，根据自己烤箱的脾气

蛋挞液的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 没有公主病的厨娘 编写，未经授权不得转载

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