【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品

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粤港澳的集美们都应该对漏奶华不陌生了吧？ 布吉岛为什么最近会被翻牌出来，毕竟这么棒（pang）的甜品，还真的不敢家中常备呀！ 可是最近大家都这么乖，响应号召待在家里，偶尔放肆还是应该的呀！ 所以我们一起来做这份又赞又胖的甜点啦！

漏奶华的用料

吐司 3片 鸡蛋 2个
牛奶 适量 黄油 10克
炼奶 适量 阿华田粉 适量

漏奶华的做法

【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法图解1

步骤1

1.牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀。
【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法图解2

步骤2

2.让面包片吸满牛奶蛋液。
【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法图解3

步骤3

3.小火融化黄油，将面包片煎至金黄。
【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法图解4

步骤4

4.面包片上挤上少许炼奶，重复叠加，将顶层的面包片压出一个凹洞。
【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品的做法图解5

步骤5

5.小火将牛奶和炼奶混合液煮至浓稠，倒满牛奶炼奶混合液，撒上一层厚厚的阿华田粉。

漏奶华的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

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