高颜值抹茶冰淇淋大福

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很棒的下午茶配点 颜值极高放到第二天还很好吃呢

高颜值抹茶冰淇淋大福的用料

皮 糯米粉 150克
玉米淀粉 30克 糖 50克
玉米油 40克 牛奶 180（ ±10）毫升
内馅 抹茶冰激凌（可以用淡奶油加糖打发加上抹茶粉） 1个
蜜红豆 20g 表面抹茶粉 适量

高颜值抹茶冰淇淋大福的做法

高颜值抹茶冰淇淋大福的做法图解1

步骤1

皮儿的材料全部倒在一起搅拌均匀
高颜值抹茶冰淇淋大福的做法图解2

步骤2

搅拌成图的状态，太粘稠可以加些牛奶盖上保鲜膜，保鲜膜上面戳上小孔，大火蒸20分钟，牙签戳进面团如果没有黏在牙签上就代表熟了。
高颜值抹茶冰淇淋大福的做法图解3

步骤3

取出后放到保鲜膜上晾凉后平均分成30g一个注意⚠️不要太凉了稍微有点点暖暖的好操作
高颜值抹茶冰淇淋大福的做法图解4

步骤4

分成每个30g的团擀成圆形放上冰激凌跟蜜红豆，然后收口整理成圆形。冰激凌可以自己用奶油打发放上抹茶粉自制味道非常浓郁
高颜值抹茶冰淇淋大福的做法图解5

步骤5

表面上筛上抹茶粉

高颜值抹茶冰淇淋大福的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 可疑的芝士 编写，未经授权不得转载

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