蓝莓葡萄干酸奶马芬

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蓝莓葡萄干酸奶马芬的用料

鸡蛋 2个 白糖 65g
橄榄油 100g 牛奶 60g
自制原味酸奶 160g 蜂蜜 10g
低筋粉 200g 泡打粉 5g
小苏打 2g 葡萄干 适量
朗姆酒 少量 蓝莓果酱 适量

蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法

蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解1

步骤1

朗姆酒配葡萄干
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解2

步骤2

朗姆酒浸泡葡萄干备用
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解3

步骤3

全蛋加白糖打散。
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解4

步骤4

准备自制原味酸奶
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解5

步骤5

自制酸奶是无糖的 所以加了蜂蜜。超市购买的酸奶就不用加蜂蜜了。
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解6

步骤6

牛奶 酸奶 油 都加入到鸡蛋液中 搅匀
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解7

步骤7

粉类过筛 加入其中
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解8

步骤8

搅拌均匀 形成面糊
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解9

步骤9

准备好耐高温纸拖。放入几粒葡萄干。
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解10

步骤10

加1／3杯蛋糕液 加一小勺蓝莓酱
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解11

步骤11

加入蛋糕液 至7-8分满
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解12

步骤12

上下火 中层 150度 40分钟
蓝莓葡萄干酸奶马芬的做法图解13

步骤13

出炉！五个大马芬杯的方子。

蓝莓葡萄干酸奶马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-24

©本菜谱的做法由 溪崖舞爱烹饪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 甜 蛋糕

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