家庭版烧烤-小黄鱼

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小黄鱼的用料

小黄鱼 10条 姜 1块
葱 两根 洋葱 半颗
盐 5g 白酒 1勺
生抽 适量1勺 孜然粉 一些

小黄鱼的做法

家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解1

步骤1

把清理过的鱼放在烤盘锡纸上每条鱼上均匀涂抹上盐（注意是正反两面）每条肚子里塞进点姜丝
家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解2

步骤2

完成后的样子
家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解3

步骤3

把切好的洋葱粒和葱每条鱼上放一点
家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解4

步骤4

找个勺子，到一勺白酒，每条鱼上淋一点。再每条鱼上淋一点六月鲜生抽，撒孜然粉丢进烤箱175度中火烤18分钟
家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解5

步骤5

拿出来翻个面，撒上孜然粉和辣椒粉粉继续烤箱烤8分钟拿出来
家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解6

步骤6

装盘
家庭版烧烤-小黄鱼的做法图解7

步骤7

开动，觉得淡的可以加适量椒盐（超市里味好美的就可以）

小黄鱼的烹饪技巧

由于加了白酒，不用再加料酒胡椒粉。腌制比较麻烦。口重的直接撒上去静置一会再烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 泡泡*i 编写，未经授权不得转载

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