云朵舒芙蕾

精品
27.0万 浏览 3817 收藏
收藏
尤娜unna
尤娜unna
＋ 关注

云朵舒芙蕾的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 20g
牛奶 15g 糖 15g
柠檬汁 少许

云朵舒芙蕾的做法

云朵舒芙蕾的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶、面粉全部搅合一起！
云朵舒芙蕾的做法图解2

步骤2

蛋清加糖打发、加少许柠檬汁！
云朵舒芙蕾的做法图解3

步骤3

蛋白先倒三分之一入蛋黄搅拌！搅拌记得上下搅拌.千万不能转圈.以免消泡了！
云朵舒芙蕾的做法图解4

步骤4

然后搅拌后倒入蛋白中.搅拌均匀
云朵舒芙蕾的做法图解5

步骤5

装入裱花袋中.
云朵舒芙蕾的做法图解6

步骤6

挤入平底锅.盖上盖子、小火5、6分钟后、再垒高几层！最后翻面！倒入一点水.出锅摆盘！
云朵舒芙蕾的做法图解7

步骤7

垒高几层.
云朵舒芙蕾的做法图解8

步骤8

最后摆盘！撒上糖霜、蜂蜜或是炼乳～～～

云朵舒芙蕾的烹饪技巧

用不沾锅煎.不会粘～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 尤娜unna 编写，未经授权不得转载

云朵舒芙蕾的其他做法更多

云朵舒芙蕾的全部作品

上传我做的这道菜

云朵舒芙蕾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 云朵舒芙蕾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 云朵舒芙蕾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活