糖醋松鼠鱼

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梦蝶de庄周
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糖醋松鼠鱼的用料

鲈鱼 什锦颗粒
炸粉 鸡蛋
盐 淀粉
番茄沙司 蒜蓉辣酱
香油 醋
鸡精 泰式甜辣酱

糖醋松鼠鱼的做法

糖醋松鼠鱼的做法图解1

步骤1

首先鱼切掉鱼头，然后两边切花片，尾巴不能断
糖醋松鼠鱼的做法图解2

步骤2

先竖着切再斜着切，要注意贴着鱼片切花刀，不能切断，切好后洗净吸水，加鸡蛋盐搅拌均匀
糖醋松鼠鱼的做法图解3

步骤3

然后整只鱼抹炸粉，接着入油锅炸熟
糖醋松鼠鱼的做法图解4

步骤4

最后勾芡番茄酱汁，我用了番茄沙司，泰式甜辣酱，醋，鸡精，蒜蓉辣酱，水，什锦颗粒，勾芡好后浇在上面，再切几片黄瓜做装饰

糖醋松鼠鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载

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