宅在家里的快手小零食——能量满满燕麦饼干

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简直零基础，微波炉也能做的小零食，干果可以随便放。

燕麦饼干的用料

即食燕麦片 100g 蔓越莓干 30g
黑芝麻 15g 面粉（随便什么面粉） 30g
蜂蜜 60～80g 水 10g左右
葡萄干 10g

燕麦饼干的做法

宅在家里的快手小零食——能量满满燕麦饼干的做法图解1

步骤1

100g燕麦片放烤箱里150度烤5分钟至微微发黄。 没有烤箱就用不粘锅，不用放油，注意小火。
宅在家里的快手小零食——能量满满燕麦饼干的做法图解2

步骤2

取出燕麦片，加入30g的面粉 30g蔓越莓干 15g黑芝麻
宅在家里的快手小零食——能量满满燕麦饼干的做法图解3

步骤3

先倒入60g蜂蜜，然后拌匀。 如果没有微微发粘的感觉，就再继续加蜂蜜，总量控制在80g之内。 可以稍微放一点点水搅拌起到粘合作用。
宅在家里的快手小零食——能量满满燕麦饼干的做法图解4

步骤4

烤盘铺油纸，把搅拌好的燕麦混合物倒入烤盘整形。 放入烤箱中层170度烤20分钟。 可以放到微波炉里用最小的火打，千万注意不要糊了。 也可以放到平底锅里小火煎，但要稍微加点油。
宅在家里的快手小零食——能量满满燕麦饼干的做法图解5

步骤5

最后取出切块即可。

燕麦饼干的烹饪技巧

1、制作过程简单，对食材没有太大要求，可凭自己喜好添加，但注意太大块的要切小，以免烤好后切割易碎。 2、烤箱温度可以自行调节 3、尽量少放干果，能量很高。 4、能量饼干不建议大家多吃，很容易胖，可以当作早餐食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 琪琪格YUV 编写，未经授权不得转载

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