瑶柱冬瓜

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瑶柱冬瓜的用料

冬瓜 500g 瑶柱 15粒
1g 30ml
0.5克 蒜茸 适量
适量

瑶柱冬瓜的做法

步骤1

冬瓜切薄片,瑶柱简单清洗后热水发好以后捏碎,大蒜切蒜茸,小葱切葱花

步骤2

热锅上油,热7.8成热倒入蒜茸翻炒5下,下冬瓜继续翻炒1分钟,再下瑶柱一起炒。最后加水焖一会儿,水还比较多就大火收汁,起锅前加入糖盐调味,装盘后洒葱花

瑶柱冬瓜的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-04

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