豆沙馅饼

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豆沙馅饼的用料

面粉 100克 糯米粉 100克
红豆沙 看着办 白糖 2勺

豆沙馅饼的做法

豆沙馅饼的做法图解1

步骤1

面粉和糯米粉加一起温水和成团。不沾手。醒个20分钟。白糖融在温水里哦。
豆沙馅饼的做法图解2

步骤2

分成小剂子,用手压平,不用太薄
豆沙馅饼的做法图解3

步骤3

放上豆沙馅,我懒,超市买的馅儿。然后小心的把豆沙裹起来
豆沙馅饼的做法图解4

步骤4

裹起来了,然后让它趴下
豆沙馅饼的做法图解5

步骤5

用小手手把它拍平一点,不用太厚了,否则费油。拍的轻一点,否则会露馅儿。撒上芝麻。
豆沙馅饼的做法图解6

步骤6

锅里倒上油,小火煎,大概两三分钟
豆沙馅饼的做法图解7

步骤7

然后翻面继续煎,大概也是两三分钟,两面都金黄了,不够黄,翻过来再煎一下。
豆沙馅饼的做法图解8

步骤8

Look,金黄色的出锅了,我用吸油纸吸了一下表面的油,爱吃还怕胖,少吃那么一点点油,就没那么罪恶感了。
豆沙馅饼的做法图解9

步骤9

撕开后豆沙馅要跑出来的感觉,甜甜的,吃了心情美美哒。

豆沙馅饼的烹饪技巧

表面酥脆,里面软糯,吃货最爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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