小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦

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爆炒花甲的用料

花甲 500克 葱花 05克
芹菜 1根 青辣椒 0.5个
红辣椒 0.5个 蒜头 2瓣
豆瓣酱 1勺 生粉 1勺
盐 0.5克 鸡粉 1勺

爆炒花甲的做法

小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解1

步骤1

先把花甲开水煮熟，好亲洗去沙
小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解2

步骤2

切好配菜
小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解3

步骤3

蒜蓉下锅炒香
小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解4

步骤4

放入辣椒一起炒香
小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解5

步骤5

倒入花甲大火爆炒3分钟，下盐，下豆瓣酱，鸡粉
小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解6

步骤6

倒入生粉收汁，搞定
小厨娘教你爆炒花甲，爱吃花甲的有福啦的做法图解7

步骤7

香喷喷的花甲，想吃的来一个吧。下菜真的很不错

爆炒花甲的烹饪技巧

火力要够，才香呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 战哥是博弟的女朋友 编写，未经授权不得转载

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