锦娘制——快手鸡刨豆腐

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鸡刨豆腐的用料

北豆腐 1块 鸡蛋 2个
食用油 适量 适量
鸡精 少许 少许
香菜 适量

鸡刨豆腐的做法

锦娘制——快手鸡刨豆腐的做法图解1

步骤1

盒装北豆腐捏碎。
锦娘制——快手鸡刨豆腐的做法图解2

步骤2

将两个鸡蛋打入碗中。
锦娘制——快手鸡刨豆腐的做法图解3

步骤3

锅中热油,将鸡蛋倒入滑散炒至八成熟。
锦娘制——快手鸡刨豆腐的做法图解4

步骤4

倒入豆腐翻炒,炒至豆腐和鸡蛋混合均匀,再撒入适量盐、糖、鸡精。
锦娘制——快手鸡刨豆腐的做法图解5

步骤5

撒适量干香菜(新鲜香菜也可),出锅。

鸡刨豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-04

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