苹果派

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杨咩咩ozmf
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宅家的日子，总是闲不住呀！用手抓饼皮做的苹果派，大小朋友都爱吃哦！

苹果派的用料

手抓饼皮 2个 黄油 20g
苹果 2个 蛋黄 1个
细砂糖 200g 芝麻 适量
玉米淀粉 10g

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

两个苹果切丁
苹果派的做法图解2

步骤2

小火融化黄油
苹果派的做法图解3

步骤3

把苹果丁炒软，加白糖，继续炒到白糖融化
苹果派的做法图解4

步骤4

淀粉加适量水，导入苹果丁中，炒至粘稠，关火。
苹果派的做法图解5

步骤5

一个手抓饼皮捏成碗状(善于做面食的小仙女可以自己和面饼，我是对面粉不感冒的人，只能用手抓饼代替了)
苹果派的做法图解6

步骤6

另一个饼皮切条
苹果派的做法图解7

步骤7

把苹果丁装入饼皮中铺平，上面铺饼皮条
苹果派的做法图解8

步骤8

有时间的话可以交错编，这样出来效果更好看，我犯懒了。刷蛋液，撒芝麻。
苹果派的做法图解9

步骤9

预热好烤箱后放入，200度，15分钟。
苹果派的做法图解10

步骤10

出炉啦！(温馨提示:我直接放锡纸了，结果贴在锡纸上，建议刷油再放，或者放披萨烤盘里)外皮酥脆，馅软糯哦！

苹果派的烹饪技巧

此方法可做菠萝派，榴莲派等，可以尝试一下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 杨咩咩ozmf 编写，未经授权不得转载

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