手拉面

精品 独家
33.1万 浏览 3858 收藏
收藏
範晉菲
範晉菲
＋ 关注

拉面的用料

面粉 适量 鸡蛋 1个
盐 适量 油 少许
雪菜 适量 蘑菇 几个
冬笋 1小根 番茄 1个
葱花 适量 小米椒 2个

拉面的做法

手拉面的做法图解1

步骤1

准备一个干净的盆，倒入面粉，少许盐，鸡蛋敲入。然后用手和面至光滑，面团表面用锅盖或者布盖着放置半小时以上。
手拉面的做法图解2

步骤2

放置好的面团上撒少许油，这个时候的面团已经很有弹性
手拉面的做法图解3

步骤3

然后拉拉拉
手拉面的做法图解4

步骤4

锅里清水煮开，放入面条煮，差不多就行了
手拉面的做法图解5

步骤5

捞出，用凉水冲洗，放一边备用
手拉面的做法图解6

步骤6

热油下所有配菜，炒香～
手拉面的做法图解7

步骤7

然后倒入热水煮开
手拉面的做法图解8

步骤8

下面条，煮开。最后撒上葱花即可。

拉面的烹饪技巧

雪菜、冬笋、番茄、小米椒是提鲜的，这几样最好都有～ 其它喜欢的菜可自由发挥～ 喜欢辣的小米椒再加～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 範晉菲 编写，未经授权不得转载

拉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

拉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手拉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 手拉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活