免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！

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就爱偷懒的白条鱼
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面包机坏掉了，只能手揉面团，天气冷，又懒，不想揉！这款面包正合适，松软可口！
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

免揉黑胡椒蒜香沙拉面包的用料

高筋面粉 400克 酵母 4克
糖 40克 牛奶 210克
盐 3克 鸡蛋 1颗
黄油 20克 蒜香醬 适量
沙拉酱 适量 芝士 适量
黑糊椒 适量

免揉黑胡椒蒜香沙拉面包的做法

免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解1

步骤1

高筋面粉，蛋清，牛奶，盐，糖，酵母搅拌成团，放置在冰箱静置30分钟。加事先溶化的黄的，揉均！棒盖上保鲜膜，放冰箱发酵一整晚。拿出来排气分成六等份
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解2

步骤2

六等份揉成团盖上保鲜膜，静置五分钟！
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解3

步骤3

样成舌形抹上蒜香酱，在卷起。
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解4

步骤4

或直接压扁里面抹上一点蒜泥酱，收口，整成个圆形。
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解5

步骤5

蓋上保鲜膜，进烤箱发酵模式一个小时，發酵两倍大，
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解6

步骤6

表面刷上蛋黄，中间割开抹上一点蒜香酱，挤上沙拉上，再撒一点胡椒颗，
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解7

步骤7

烤箱上下160度，20分钟。
免揉黑胡椒蒜香沙拉面包！的做法图解8

步骤8

做出来的面包真的松软可囗！懒人适合做这款面包！

免揉黑胡椒蒜香沙拉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-07

©本菜谱的做法由 就爱偷懒的白条鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐 拌
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