简单操作版盐酥鸡

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盐酥鸡的用料

鸡胸肉 两块 淀粉 适量勺
蒜瓣 两个 黑胡椒 少许
盐 少许 料酒 少许
鸡粉 少许 生抽 少许

盐酥鸡的做法

简单操作版盐酥鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小块，蒜切蒜末放入切好的鸡块里，然后放盐，黑胡椒，鸡粉，料酒，生抽
简单操作版盐酥鸡的做法图解2

步骤2

用手把调料拌匀，按摩鸡肉五分钟，放入冰箱冷藏腌制30分钟
简单操作版盐酥鸡的做法图解3

步骤3

取一个小碗倒入淀粉，拿出腌好肌肉，放入淀粉里裹匀，让每一块鸡肉都充分裹上淀粉
简单操作版盐酥鸡的做法图解4

步骤4

所有鸡肉裹上淀粉放入盘中备用，开始炸制
简单操作版盐酥鸡的做法图解5

步骤5

油锅烧至六成热，一块一块放入鸡块，大概炸五六分钟
简单操作版盐酥鸡的做法图解6

步骤6

沥干油出锅，撒上椒盐或者蘸番茄酱都可以
简单操作版盐酥鸡的做法图解7

步骤7

我趁着热锅又炸了点薯条，完胜X德基！

盐酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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