红烧鸡爪

精品 独家
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点金之笔白醋放一点提鲜完美,记得加冰糖……可以放点盐看您自己喜欢️口味搭配属于你自己️味道

红烧鸡爪的用料

鸡爪 500g 花椒 一小把
八角 两个 白糖 10g
料酒 一汤匙 老抽 三汤匙
生抽 两汤匙 十三香 半茶匙
两片 红辣椒 2个
5瓣

红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪的做法图解1

步骤1

放入葱香叶八角花椒生姜洋葱大蒜头辣椒
红烧鸡爪的做法图解2

步骤2

倒适量油把材料和鸡爪放入锅中翻炒至微黄
红烧鸡爪的做法图解3

步骤3

然后放点白醋放入料酒生抽老抽冰糖
红烧鸡爪的做法图解4

步骤4

然后倒入凉水开大火煮开转中火烧10多分钟左右转小火在烧会,用大火收卤…
红烧鸡爪的做法图解5

步骤5

加入萝卜
红烧鸡爪的做法图解6

步骤6

然后烧好装盘即可

红烧鸡爪的烹饪技巧

鸡爪️指甲我忘记剪了一定要剪,记得一定要放点白醋提鲜,切记加冰糖…盐也可以适量加点个人口感不一样,每家炉火温度要把控好加油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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