不求颜值求口感——豆沙包

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小维sinx
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最近一直和面粉打交道，和它和平相处，和它一起并肩作战，今天就来分享我的不求颜值求口感的一发豆沙包。

豆沙包的用料

面粉 250克 牛奶 160毫升
酵母 3克 豆沙馅 100g

豆沙包的做法

不求颜值求口感——豆沙包的做法图解1

步骤1

酵母倒进牛奶里，静置5分钟，揉面团是个力气活，面团揉光滑，需要你的手助你一臂之力
不求颜值求口感——豆沙包的做法图解2

步骤2

揉好了之后，盖保鲜膜，醒5-6分钟左右，分割成大小相同的剂子
不求颜值求口感——豆沙包的做法图解3

步骤3

配上豆沙馅
不求颜值求口感——豆沙包的做法图解4

步骤4

一个一个包好，放进蒸锅，进行一发，大概1个小时左右，就可以开蒸了，夏天时间缩短，40分钟左右
不求颜值求口感——豆沙包的做法图解5

步骤5

先把蒸锅里的水烧开，再开蒸，15分钟左右关火，闷3分钟，包子就出炉了

豆沙包的烹饪技巧

1.揉面团是个力气活，一定要揉到位 2假如天气太冷了，可以稍微热一下牛奶，化身温牛奶，夏天的话没有关系 3.酵母开封了之后，一定要密封好，以免失效 4.面粉吸水性不同，适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 小维sinx 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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