自制干脆面

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自制干脆面的用料

热干面 若干 食用油 大量
盐 适量 糖 适量
辣椒面 适量 孜然粉 一勺

自制干脆面的做法

自制干脆面的做法图解1

步骤1

准备热干面条
自制干脆面的做法图解2

步骤2

水开之后下锅煮三分钟
自制干脆面的做法图解3

步骤3

捞起冲凉水，加入少许食用油掸开放凉，热干面也是这个步骤哦
自制干脆面的做法图解4

步骤4

准备好辣椒面，孜然粉，白糖，盐备用
自制干脆面的做法图解5

步骤5

锅中倒入大量食用油，五成热时倒入热干面条油炸
自制干脆面的做法图解6

步骤6

炸至水分干了即可
自制干脆面的做法图解7

步骤7

捞出放凉
自制干脆面的做法图解8

步骤8

加入佐料拌匀即可，酥酥脆脆的口感很不错咧

自制干脆面的烹饪技巧

油炸的时候火候不需要太大，容易炸糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 艾喵家 编写，未经授权不得转载

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