黑作坊—葱油饼

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黑作坊小青姐
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葱油饼的用料

面粉 250克 盐 2.5克
玉米油 8克 葱花 适量
芝麻 适量

葱油饼的做法

黑作坊—葱油饼的做法图解1

步骤1

盐 玉米油倒入面粉中用70度的水和成光滑面团，用保鲜膜盖好醒面30-40分钟
黑作坊—葱油饼的做法图解2

步骤2

制作油酥的方式：葱花 适量芝麻 面粉加入碗中（可加点盐）油烧开倒入碗中即可
黑作坊—葱油饼的做法图解3

步骤3

醒好的面不用揉直接分好记子
黑作坊—葱油饼的做法图解4

步骤4

擀成长方形的饼把油酥涂抹均匀
黑作坊—葱油饼的做法图解5

步骤5

卷好
黑作坊—葱油饼的做法图解6

步骤6

从中间竖着切断
黑作坊—葱油饼的做法图解7

步骤7

其中一个拧几圈
黑作坊—葱油饼的做法图解8

步骤8

拧好后按成油饼擀好即可入锅
黑作坊—葱油饼的做法图解9

步骤9

香酥可口的葱油饼就出锅啦，不用菜空嘴就能吃好几张

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 黑作坊小青姐 编写，未经授权不得转载

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