虾仁火腿披萨(八寸)

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最近宅家，家里有好多食材不知道怎么吃，那就做个可以任意搭配的披萨吧!

虾仁火腿披萨(八寸)的用料

马苏里拉奶酪 250克 虾仁 适量
洋葱 适量 午餐肉火腿 适量
披萨 适量 青椒 半个
玉米粒 适量 杏鲍菇 小半个
匹萨底 高筋面粉 130克
盐 一小勺 酵母 3克
温水 小半碗

虾仁火腿披萨(八寸)的做法

虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解1

步骤1

将面粉和盐混合
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解2

步骤2

冬天不好发面所以酵母拿温水混匀，边倒水边拿筷子搅拌，变成这种絮状就可以了开始揉了
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜醒发
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解4

步骤4

醒面的时候我们准备配菜，先将虾仁加入料酒，白胡椒，盐混匀后放一旁腌制
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解5

步骤5

将洋葱和青椒切成小片，午餐肉火腿和杏鲍菇切成大片
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解6

步骤6

将醒好的面揉一下进行排气，面板上铺上干面粉将面团用擀面杖擀成圆形(这个时候可以预热烤箱)
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解7

步骤7

将面饼放入八寸披萨盘子中整理边缘，边缘鼓起来厚一点，然后那叉子在饼底扎好多小洞
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解8

步骤8

刷上一层披萨酱
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解9

步骤9

铺上一层芝士然后放入洋葱，青椒，玉米，在铺上杏鲍菇，午餐肉火腿，虾仁然后在撒一层芝士
虾仁火腿披萨(八寸)的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，上下200度烤20分钟，就可以了

虾仁火腿披萨(八寸)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 morbid_ 编写，未经授权不得转载

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