蒜蓉剁椒酱

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kitty20131028
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万能蒜蓉剁椒酱，鲜香，味美。

蒜蓉剁椒酱的用料

长红椒 500g 大蒜 4个
糖 适量 食用油 适量
海鲜酱油 3勺 耗油 2勺
芝麻油 适量 花椒油 适量
十三香 适量

蒜蓉剁椒酱的做法

蒜蓉剁椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒洗干净
蒜蓉剁椒酱的做法图解2

步骤2

大蒜四个
蒜蓉剁椒酱的做法图解3

步骤3

辣椒切成小段
蒜蓉剁椒酱的做法图解4

步骤4

把辣椒跟蒜瓣放入搅拌机
蒜蓉剁椒酱的做法图解5

步骤5

搅好的辣椒跟蒜蓉
蒜蓉剁椒酱的做法图解6

步骤6

热油，把搅好的辣椒跟蒜蓉倒入。
蒜蓉剁椒酱的做法图解7

步骤7

锅里依次放入十三香，糖，耗油，花椒油，芝麻油，海鲜酱油。
蒜蓉剁椒酱的做法图解8

步骤8

图片为倒入十三香
蒜蓉剁椒酱的做法图解9

步骤9

炒香，所有调料融入后，起锅。

蒜蓉剁椒酱的烹饪技巧

万能蒜蓉剁椒酱，可以做为各种热炒菜，焖菜，凉菜，面条，火锅蘸料的辅助佐料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 kitty20131028 编写，未经授权不得转载

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