西米粽子

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西米粽子的用料

西米 250g 蜜红豆 200g
粽叶 适量 白砂糖 20g
植物油 10g

西米粽子的做法

西米粽子的做法图解1

步骤1

1.西米用清水冲洗干净,加入糖和油搅拌均匀静止半小时备用
西米粽子的做法图解2

步骤2

2.取一片粽叶在中间对折,做成一个漏斗型放上一勺西米
西米粽子的做法图解3

步骤3

3.在西米上加上一勺蜜红豆
西米粽子的做法图解4

步骤4

4.再铺上一勺西米
西米粽子的做法图解5

步骤5

5.包好就可以放进开水里煮一个小时左右
西米粽子的做法图解6

步骤6

6.等放凉了就可以开吃了,你也可以在吃的时候淋上椰浆或者炼乳,味道更好哦!

西米粽子的烹饪技巧

其实做西米粽子也没有什么难度,最难的就是包粽子的手法,多做几遍就好了。粽子里面的馅也可以换成你喜欢的馅料,比如紫薯或者奶黄馅也是不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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