新疆口味的炒烤肉

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家里没有烧烤架，又想吃烤羊肉怎么办？没关系，炒一炒，一样香喷喷。不喜欢吃羊肉的可以用同样的方法炒牛肉，味道一样赞赞的

炒烤肉的用料

羊肉 400克 洋葱 半个
辣椒粉 2-3勺 孜然粉 2-3勺
盐 1-2勺

炒烤肉的做法

新疆口味的炒烤肉的做法图解1

步骤1

新鲜羊肉切适合的块状，建议羊肉肥瘦适宜，稍微带一点肥更香。 洋葱切条状或块状都可以
新疆口味的炒烤肉的做法图解2

步骤2

油烧热后羊肉下锅翻炒
新疆口味的炒烤肉的做法图解3

步骤3

羊肉开始变色后倒入洋葱一起翻炒。依次放入调料，盐，辣椒粉，孜然粉，注意孜然粉不要放太早，快出锅再放，盐的量根据个人口味可适度调整
新疆口味的炒烤肉的做法图解4

步骤4

最后香喷喷的炒烤肉就出锅啦

炒烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 closer_x 编写，未经授权不得转载

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