韭菜豆芽炒粉条

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韭菜豆芽炒粉条的用料

韭菜 200克 黄豆芽 200克
粉条 50克 生抽 3克
鸡精 1克 花椒粉 2克
干辣椒 3个 盐 6克
油 适量

韭菜豆芽炒粉条的做法

韭菜豆芽炒粉条的做法图解1

步骤1

1粉条用开水泡软捞出，过遍凉水捞出沥干水分。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解2

步骤2

2黄豆芽洗干净备用。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解3

步骤3

3韭菜洗净切段，干辣椒包一下切末，姜切末备用。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解4

步骤4

4热锅凉油，油热8成下入姜末，干辣椒炒出香味。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解5

步骤5

5倒入黄豆芽炒出香味。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解6

步骤6

6加入粉条翻炒均匀。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解7

步骤7

7加入生抽，花椒粉炒匀。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解8

步骤8

8倒入韭菜。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解9

步骤9

9加盐炒至韭菜变软，加入鸡精调味。
韭菜豆芽炒粉条的做法图解10

步骤10

10翻炒均匀即可出锅装盘啦~
韭菜豆芽炒粉条的做法图解11

步骤11

11成品

韭菜豆芽炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 浩运天城 编写，未经授权不得转载

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