樱桃肉

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今天是三月八日妇女节，送给女性朋友一道菜，祝你们节日快乐️

樱桃肉的用料

猪里脊 500克 黄酒 2汤匙
白胡椒粉 1小汤匙 玉米淀粉 50克
番茄沙司 6汤匙 白醋 2汤匙滴
糖 3汤匙 盐

樱桃肉的做法

樱桃肉的做法图解1

步骤1

猪里脊切大1厘米方块，用刀背敲打松肉
樱桃肉的做法图解2

步骤2

➕白胡椒粉➕黄酒➕盐腌制10分钟左右
樱桃肉的做法图解3

步骤3

沾上淀粉，攥成球状
樱桃肉的做法图解4

步骤4

油温5成热下锅第一次炸，时间大概3分钟左右
樱桃肉的做法图解5

步骤5

炸好后放凉准备第二次炸
樱桃肉的做法图解6

步骤6

油温拉高后炸第二遍，这时炸好后的
樱桃肉的做法图解7

步骤7

烧油放蒜末炝锅，➕番茄沙司➕糖➕盐➕白醋炒制汤汁粘稠
樱桃肉的做法图解8

步骤8

下樱桃肉丸翻炒，出锅前淋上点油
樱桃肉的做法图解9

步骤9

出锅，完美

樱桃肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 DoubleJune1 编写，未经授权不得转载

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