超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球

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奶茶小仙女
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鸡胸肉做法很多，这是我认为最好吃的做法。咖喱浓郁的香味 真是绝了！我做的比较多是3-4人的量哦，亲们酌情减少。拌米饭非常好吃，连吃三天都不会腻哦～

咖喱鸡胸肉的用料

鸡胸肉 2块 洋葱 半个
胡萝卜 半根 咖喱 2块
鸡蛋清 1个 盐 2勺
淀粉 4勺 胡椒粉 1勺

咖喱鸡胸肉的做法

超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解1

步骤1

这是所有食材
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解2

步骤2

处理食材，鸡胸肉、胡萝卜剁碎。蛋清分离，只需要鸡蛋清哦！（我的鸡蛋非常小所以用了两个，正常的鸡蛋一个就够了）
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解3

步骤3

腌制鸡肉：将蛋清，鸡肉，胡萝卜混合后，加入2勺盐，1勺胡椒粉，4勺淀粉。顺一个方向搅拌均匀。
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解4

步骤4

将洋葱切小片（紫色洋葱和黄色洋葱都可以哦，家里刚好有黄色洋葱）
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解5

步骤5

热锅热油后，炒洋葱，洋葱变软后加入两大杯水。
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解6

步骤6

放入两小块咖喱。
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解7

步骤7

把肉馅捏成小圆球放入锅中，煮5分钟
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解8

步骤8

大火收汁就可以出锅啦！
超好吃的鸡肉做法：咖喱肉球的做法图解9

步骤9

乘出一点开吃！味道棒棒哒！

咖喱鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 奶茶小仙女 编写，未经授权不得转载

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