香脆椒盐小土豆

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别天天酸辣土豆丝了，试试这个

香脆椒盐小土豆的用料

红皮小土豆 500g 葱花 适量
椒盐 1勺 孜然 1勺

香脆椒盐小土豆的做法

香脆椒盐小土豆的做法图解1

步骤1

买的红皮小土豆到了
香脆椒盐小土豆的做法图解2

步骤2

去皮（可不去）
香脆椒盐小土豆的做法图解3

步骤3

上蒸笼蒸熟，大约15分钟
香脆椒盐小土豆的做法图解4

步骤4

切葱花
香脆椒盐小土豆的做法图解5

步骤5

蒸熟后的土豆要用刀轻轻压扁 像拍大蒜那样，但是力度要轻，拍多几次，更容易成功，不易碎
香脆椒盐小土豆的做法图解6

步骤6

热锅倒油 下土豆煎到两面金黄 （有些刚开始学人家压，压碎了，但是不能浪费呀）
香脆椒盐小土豆的做法图解7

步骤7

放孜然，椒盐
香脆椒盐小土豆的做法图解8

步骤8

颠锅 把调料裹匀
香脆椒盐小土豆的做法图解9

步骤9

下葱花后就可以息火了
香脆椒盐小土豆的做法图解10

步骤10

出锅，趁热吃哦
香脆椒盐小土豆的做法图解11

步骤11

你还只能吃糊

香脆椒盐小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 呆妈食堂 编写，未经授权不得转载

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